ingredienti
patate
olio extra vergine di oliva
carta da fritto
sale
preparazione
tagliare le patate a cerchio molto sottili. immergete le patate tagliate in acqua in modo che l'umido se ne vada e rimangano più croccanti, asciugatele.preparate una pentola con olio e immergete le patate. mettete il sale e sono pronte da servire, si possono anche fare con l'olio da fritto ma vengono troppo pesanti.
Nessun commento:
Posta un commento